Tort włoski à la Mille-feuille  – włoski wedding cake

Szukasz tortu, który przeniesie gości prosto do słonecznych Włoch? Nasz tort włoski, inspirowany klasycznym millefoglie czy italian cake, łączy miękki biszkopt lub kruche warstwy ciasta francuskiego z aksamitnym kremem, owocową konfiturą i świeżymi owocami sezonowymi.

​

A co gdyby tradycyjny serwis tortu zamienić w niezwykły performance z Waszym udziałem? Taką możliwość oferuje właśnie italian Cake, którego serwis i podanie może obejmować:

​

• Dekorowanie tortu owocami sezonowymi

• Obsypanie go cukrem pudrem

• Uroczyste zdmuchnięcie świeczek 

• Obsypanie tortu jadalnymi płatkami róży

 

Na życzenie klienta przygotowujemy zestaw do serwisu tortu: sitko, cukier puder, świeże owoce w naczyniach, świeczki (opcje dodatkowo ​​wyceniane).

​

Spraw by moment podania tortu stał się niezwykłym doświadczeniem, który na długo pozostanie w pamięci gości i zachwyci ich nie tylko smakiem, ale i oprawą.​

​​​​​​

Wybierz spośród dwóch opcji tortu włoskiego:

​​

1. Wariant Biszkoptowy (od 21 zł/porcja) + wybrana dekoracja (np.owoce)
 To dwie warstwy delikatnego biszkoptu + wybrany krem + konfitura 

​

lub

​

2. Wariant Mille-feuille (od 24 zł/porcja) + wybrana dekoracja (np.owoce)
To dwie warstwy maślanego ciasta francuskiego + wybrany krem + konfitura

​​

Dostępne warianty smakowe kremów i nadzień:

​

• Kremy: biała czekolada z wanilią / tradycyjny crema pasticcera / śmietanka z mascarpone / mleczna czekolada i śmietanka / solona pistacja i biała czekolada / karmelizowana czekolada
   

• Konfitury: malinowa / owoce leśne / wiśnia / czarna porzeczka i bez / czerwona porzeczka / rabarbar i truskawka / marakuja i mango

​

Tort może zostać udekorowany truskawkami, malinami, borówkami i nie tylko! Istnieje także możliwość niestandardowej dekoracji (np. papier waflowy, kwiatowej, figurki)​

​

​

Od podstaw przygotowujemy tort w naszej pracowni, a następnie dowozimy go pojazdem chłodniczym prosto na salę weselną. 

​​​​​