Słodki Stół: Solidne Podstawy

 Ucz się w praktyczny sposób

 

Gubisz się w natłoku przepisów, e-booków i porad cukierniczych dostępnych w internecie?
Napotykasz wiele sprzecznych informacji?
Nie masz czasu na sprawdzanie i dopracowywanie własnych receptur?
Chcesz być na bieżąco z trendami cukierniczymi?
A może jesteś początkujący/a i szukasz kompleksowego szkolenia od A do Z?

 TO SZKOLENIE JEST DLA CIEBIE!
Przygotuj się na intensywne szkolenie z efektem WOW!

 

Nasze szkolenia są prowadzone z myślą o osobach, które chcą nie tylko rozwijać swoje umiejętności, ale także zrozumieć, jak przekładać wiedzę na realia pracy – zarówno w profesjonalnej pracowni, jak i domowych warunkach 

 

Czego się nauczysz?

• Przygotujemy od podstaw kilka pysznych i nowoczesnych deserów.

• Każdy uczestnik otrzyma e-book z dodatkowymi przepisami – wiele innych, sprawdzonych i niezawodnych deserów z naszych 2 pierwszych edycji szkoleniowych.

• Poznasz uniwersalne przepisy, na bazie których wzbogacisz swoją ofertę o nawet KILKANAŚCIE różnych deserów!

 

 Szkolenie składa się z sześciu modułów:

1. Ciasto parzone bez tajemnic – różne formy wypieku, nadzienia i sposoby podania. Poznasz m.in. ciasto na ptysie i eklery.

2. Niezawodne ciasto kruche – do tartaletek, dużych tart a także tortów typu number cake, aż po ciasteczka do monoporcji i dekoracje.

3. Klasyczne muffinki w nowoczesnym wydaniu - Pieczenie, nadziewanie, dekorowanie!

4. Monoporcja musowa od A do Z – Tajniki składania, przygotowywania wybranego nadzienia oraz dekoracji.

 

 BONUS:

  5. Jak planować pracę przy słodkim stole, by zachować równowagę między precyzją a efektywnością oraz dobierać składniki, które     uczynią Twoje desery wyjątkowymi, nie puszczając Cię przy tym z torbami!

  6. Praktyczne wskazówki dotyczące wyceny, które umożliwią realizowanie pasji w sposób opłacalny i dobrze zaplanowany.

 

 Informacje organizacyjne

 Czas trwania: 1 dzień, od 9:00 do około 18:00
Cena PROMOCYJNA w ELBLĄGU: 1000 zł (w cenie obiad i bufet kawowy każdego dnia).
Przy zapisie na DWA szkolenia na raz (słodki stół + torty): RABAT 10% na tańsze szkolenie 
Nowość: Możliwość rozłożenia płatności na raty 0%.
Potwierdzenie zapisu: Akceptacja regulaminu i wpłata zadatku w wysokości 400 zł.
Możliwość finansowania szkoleń ze środków RIS i BUR! Dofinansowania

 

 Każdy uczestnik otrzyma:

• E-book z wieloma dodatkowymi przepisami (m.in. cake pops, ice pops, serniczki, brownie, cupcake i wiele innych sprawdzonych przez lata). 

• Certyfikat ukończenia szkolenia.

• Kody rabatowe do zaprzyjaźnionych sklepów cukierniczych.

• Dostęp do grupy Whatsapp z innymi uczestnikami.

 

Zapraszamy do wspólnego tworzenia słodkich dzieł! 
Zapisy poprzez wiadomość Facebook Messenger